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Dessert La Joconde mangue passion 770 g
Informations générales
Description
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Pâtisserie à la mangue, au fruit de la passion et aux amandes. Surgelé.
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Nappage jaune saupoudré de noix de coco râpée. Crème bavaroise au fruit de la passion. Crème bavaroise à la mangue, relevée d'une note de citron vert. Cubes de mangue. Biscuit Joconde aux amandes.
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24 heures maximum dans un réfrigérateur ou en vitrine réfrigérée de 0°C à +4°C. Conserver à -18°C.
Ingrédients
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CREME DE LAIT, sucre, cubes de mangue 13,1%, OEUFS, eau, blancs d'OEUFS, purée de mangue 5,5%, purée de pulpe de fruits de la passion 4,8%, farine de BLE, amidon modifié et amidons, sirop de glucose, gélifiants : pectines-diphosphates-phosphates de calcium, BEURRE LAIT entier en poudre, AMANDES en poudre 0,5%, noix de coco râpée 0,1%, arôme naturel de fruits de la passion (alcool), arôme naturel de mangue (alcool), jus concentré de citron, colorants : caroténoïdes d'origine naturelle, extrait de curcuma, acidifiant : acide citrique, citron vert, stabilisant : carraghénanes, citron. Présence éventuelle de soja et d'autres fruits à coque.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1003kj
Energie Kcal – 240kCal
Matières grasses – 11,3g
dont acides gras – 6,4g
Glucides – 30g
dont sucres – 25,9g
Fibres – 1,6g
Protéines – 3,7g
Sel – 0,25g
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DELIFRANCE S.A. 99, rue Mirabeau 94200 Ivry-sur-Seine France
Infos pratiques
Conseils :
Sortir la bande de la boîte et la placer pour décongélation 8 heures dans une ambiance de 0°C et +4°C. Pour une meilleure découpe, glisser un couteau entre le gâteau surgelé et le socle. Cet entremet se déguste bien frais.